Μενού

Aperitif

Vorspeisen
mit Brot
Käse

Souppen

Salate
mit Brot
Beilagen
Fischgerichte Paniert

Fischgerichte vom Grill


Spezialitäten nach Art des Hauses
Vegetarisch
(oder Vegan ohne käse)
Deutsche Gerichte

Aus dem Backofen

Rinderfilets & Steaks

Aus der Pfanne

Hähnchen Gerichte
Lamm vom Grill

Für unsere kleinen Gäste

Alkoholfreie Getränke

Biere
Rotweine
Weissweine
Roséweine

Mittagskarte
Mittagskarte Rumpsteak
Mittagskarte Rinderfilets

Mittagskarte Omelett
Mittagskarte Salate
ΠΡΟΣΔΙΟΡΙΣΜΟΣ ΑΛΛΕΡΓΙΩΝ
A. Δημητριακά που περιέχουν γλουτένη,
B. Καρκινοειδή (θαλασσινά με κέλυφος, π.χ καβούρια, γαρίδες, αστακοί) και προϊόντα τους
C. Αυγά και προϊόντα με βάση τα αυγά
D. Αραχίδες (αράπικα φιστίκια) και προϊόντα με βάση τις αραχίδες
E. Σόγια και προϊόντα με βάση τη σόγια
F. Γάλα και προϊόντα με βάση το γάλα (λακτόζη)
G. Καρποί με κέλυφος (π.χ. αμύγδαλα, φουντούκια, καρύδια, κάσιους κτλ)
H. Σέλινο και προϊόντα με βάση το σέλινο
I. Σινάπι και προϊόντα με βάση το σινάπι
J. Σπόροι σησαμιού και προϊόντα με βάση τους σπόρους σησαμιού
K. Διοξείδιο του θείου (SO2) και θειώδεις ενώσεις,
L. Λούπινο και προϊόντα με βάση το λούπινο,
M. Μαλάκια και προϊόντα με βάση τα μαλάκια.
N. Ψάρια και προϊόντα με βάση τα ψάρια
ΠΡΟΣΔΙΟΡΙΣΜΟΣ ΠΡΟΣΘΕΤΩΝ ΥΛΩΝ
1. Βαφή
2. Συντηρητικό
3. Καφεΐνη
4. Κινίνη
5. Θειούχα
6. Με φωσφορικό
7. Με πρωτεΐνη γάλακτος
8. Μαυρισμένα
9. Με γλυκαντική ουσία
10. Περιέχει πηγή φαινυλαλανίνης
11. Θρεπτική αξία ανά 100 ml: θερμαντική τιμή <1,0 kj
12. Με αντιοξειδωτικό
13. FormFleisch
14. Με ενισχυτικό γεύσης
15. Φτιαγμένο με λεπτόκοκκο κρέας
16. Mε ασπράδι αυγού
17. Mε ταυρίνη 4.000 mg /l